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ステンレスダッチオーブンで、手羽中を燻製にしてみました。蓋がついてるので、あまりガス台の換気口の周りを汚すことなく作れますのでおすすめです。味も売っている高級な手羽中の燻製と変わりません。

【】 コロナウイルで自宅で何もやる事がなければ、パンだけではなくビールを作ってみてはどうでしょうか？月の飲酒代もばかにならないと思います。特に筆者の家では、1回手作りビールを作ると月7000～10000円近く浮いていると考えられます。例えばプレミア...