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作り方– tag –

  • ダッチオーブンで作ったスモークチキン
    燻製鶏手羽中

    ステンレスダッチオーブンでお手軽レシピ、手羽元のローストチキンの作り方!!

    ステンレスダッチオーブンで、手羽中を燻製にしてみました。蓋がついてるので、あまりガス台の換気口の周りを汚すことなく作れますのでおすすめです。味も売っている高級な手羽中の燻製と変わりません。
    2022年2月11日
  • 鍋の中のビールを溶かしている所
    クラフトビール

    クラフトビールはまずい?自分に合ったビールの作り方を公開!環境配慮も!!

    【】 コロナウイルで自宅で何もやる事がなければ、パンだけではなくビールを作ってみてはどうでしょうか?月の飲酒代もばかにならないと思います。特に筆者の家では、1回手作りビールを作ると月7000~10000円近く浮いていると考えられます。例えばプレミア...
    2020年4月9日
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    クラフトビールの一次発酵中に、発酵容器の水面にカビが生えてない??
  • 完成した手作りビールを飲んでるところ
    クラフトビールを作る際は水道水で作れば良いの?そのメリット・デメリットは??