- 手作りビール
夏休み!大人の自由研究「手作りビールキット編」
このブログには、プロモーション広告が入ります 【手作りビール】 今回は、大人の自由研究と言う事で、手作りビールを作ってみてはいかがでしょうか?もちろん酒税法があるので、1%以上のアルコールを醸造する事は禁止されています。でもそれを守れば、... - 手作りビール
発酵容器を用いた手作りビールの温度管理!!
このブログには、プロモーション広告が入ります 【ビール作りは温度が肝心】 自宅でビールを作りたい人は、ビール作りに温度が肝心な事をご存じでしょうか?ビールも微生物発酵を用いて砂糖からアルコールや微炭酸を作っています。なので微生物が活性して... - 手作りビール
手作りビールで1次発酵をする際に必要なエアーロックの使い方
このブログには、プロモーション広告が入ります 【エアーロックとは】 ここでのエアーロックとは、ビールを発酵容器で作るときに、完成度を確認するために付ける器具です。筒状になっており水の中をガスが抜けて行く事によって、炭酸ガスの発生を確認する... - クラフトビール
ビールが美味しくなる!ペットボトルで楽しむ新しい飲み方!コンビニやスーパー、ネット通販どこで売ってる??
【序文】 私も自宅でビール(1%以内の醸造が条件)を作る際は、ペットボトルで作ります。これは2次発酵の際にペットボトルがカチカチになった状態がビールの炭酸が出来上がりで、飲めることのサインとなっております。これらのことからまさかペットボトル... - 手作りビール
手作りビールの一次発酵の見極めについて
このブログには、プロモーション広告が入ります 【手作りビールの一次発酵の見極め】 エアーロックは、下がゴム栓で刺さっていてその上に水を貯めておける所があります。そして上に水が蒸発しないように蓋があります。そして発酵が進むと圧を逃がすために... - 手作りビール
手作りビールの一次発酵や二次発酵の失敗を防ぐ方法とは??
このブログには、プロモーション広告が入ります 【手作りビールの一次発酵や二次発酵の失敗】 手作りビールを作るには、一次発酵と二次発酵をする必要があります。どちらも重要ですが、主に一次発酵では、アルコールを醸造する為にします。そして二次発酵... - 自家製ビール
自宅で簡単に作れる自家製ビールの作り方を紹介!!
このブログには、プロモーション広告が入ります 【序文】 自家製ビールは、昔から作られていたのですが、最近になって手作りビールという名前で、楽天やアマゾンサイトでも見かけるようになりました。作り方も慣れれば美味しいし、上手く作る事も出来ます... - クラフトビール
クラフトビールのコップは陶器??アルミやチタンタンブラー??そのビールはまずい??
このブログには、プロモーション広告が入ります 【序文】 みなさんは、ビールを飲むときは、どんな器で飲んでいますか?陶器やグラス、タンブラーなど色んな種類の器がありますね!!私はほとんど陶器で飲んでいます。実はテレビでチタンタンブラーを見て... - 手作りビール
手作りビールで使用した後の発酵容器の洗浄:ウルトラファインバブルシャワーヘッド使用
このブログには、プロモーション広告が入ります 【発酵したビールのこびりつきは、リファのシャワーヘッドで落ちる??】 今回は、リファのシャワーヘッドで、クラフトビールの発酵容器の中を洗ってみました。初代のシャワーヘッド ワンでは、勢いが弱ま... - クラフトビール
ノンアルコールビールではないけど低アルコールビールテイスト飲料の作り方!!
このブログには、プロモーション広告が入ります 【ビールテイスト飲料を作るメリット・デメリット】 最近は、ビールテイスト飲料やノンアルコールビールやノンアルコールチューハイなどが流行っていますね。今回は、クラフトビールを薄める事で、ビールテ...